料理 | Music Bar Teen Spirits

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牛すじ煮込みやアヒージョなど、
本格料理がお待ちしてます♪
実は一番人気の牛すじカレー！
強烈なコクをお楽しみください

牛すじの赤ワイン煮込みデミトマ仕立て: 1,200円(税込); 赤ワインでコトコト煮込んだ牛すじを、特製デミトマソースで煮詰めました。
ワインの酸味とデミトマソースのコクがマッチした、当店イチオシの一品です。

きのことホタテのアヒージョ: 700円(税込); エリンギとホタテとマッシュルームをガーリックオイルで煮込んだスペイン料理です。
にんにくの風味と唐辛子の辛さが食欲をそそります。残ったソースをバケット合わせて食べるのもオススメです。

エリンギガーリックソテー: 600円(税込); 食べ応え十分の大きめサイズで、にんにくの香りを聞かせて焼き上げたエリンギ。
特製のソースもぜひお試しください。

厚切りベーコンとアスパラのソテー: 700円(税込); ボリューム感たっぷりのベーコンとアスパラのソテーです。
ビールのおつまみに最適な一品です。

メガ盛りステーキ: 2,500円(税込); 柔らかく焼いた牛肩ロースをたっぷり300g。今日はお肉が食べたい！という日におススメ。
２～３人でシェアしても満足できる量です。

クリームチーズとミニトマトのカプレーゼ風サラダ: 700円(税込); ミニトマトとクリームチーズのサラダ。チーズ、ミニトマト、バジルが相性抜群です。

アンチョビソースのおつまみサラダ: 800円(税込); たっぷりのトマトとレタスに特製アンチョビソースをあえたサラダです。コク深いソースがお酒のつまみにピッタリです。

欲張りモッツァレラフォカッチャ: 900円(税込); 自家製フォカッチャにモッツァレラチーズをたっぷりのせて焼き上げました。

チキンとアスパラのトマトソースフォカッチャ: 1000円(税込); ピザのようにトマトソースにたっぷりのチーズとチキン、アスパラをのせて焼き上げました。

クワトロフォルマッジフォカッチャ: 1000円(税込); たっぷりのモッツァレラの上にさらにカマンベール・チェダー・パルメザンをのせて焼き上げました。

きのこのデミクリームフォカッチャ: 1000円(税込); きのこを入れてじっくり煮込んだデミクリームソースをかけ、たっぷりのチーズをのせて焼き上げました。

レタスのペペロンチーノ: 900円(税込); オリーブオイルでじっくり炒めたにんにくにパスタを絡め、炒めたベーコンと鷹の爪、最後にサッと火を通したレタスを加えました。辛さが苦手な方は「辛さ控えめで」と一言お声かけください。

アスパラとひき肉のアラビアータ: 1000円(税込); ピリッと辛いトマトソースのパスタ。アスパラとひき肉のうまみにトマトの酸味と唐辛子の辛みが加わって食欲をそそる一品です。

モッツァレラチーズのバジルパスタ: 1200円(税込); バジルとパルメザンチーズをベースにしたクリーミーなソースのパスタです。ミニトマトの酸味がバジルとマッチした一品です。

エリンギとアスパラのクリームパスタ: 1200円(税込); エリンギをたっぷりと使ったクリームパスタ。白ワインとにんにくの風味が効いたクリームソースはクリームパスタ好き必見？必食です。

ごろごろ牛肉のラグーソースパスタ: 1400円(税込); 野菜ときのこを細かくペースト状にし、食べ応え満点の牛肉と一緒にビールでじっくり煮込みました。

牛すじ丼: 1000円(税込); じっくり煮込んだ牛すじをたっぷりのせた丼ぶり。
ボリュームも十分で夜ごはんにピッタリです。

牛すじカレー: 1000円(税込); コトコトコトコト煮込み続けた結果、食材の原型が無くなるのと引き換えに強烈な旨味を引き出した濃厚カレー。夜ごはんにも、飲んだ後の締めの一皿にも。

生ハムのアンティパスト: 900円(税込); 生ハムをメインにカマンベールチーズとオリーブを添えました。程よい塩みがおつまみに最適です。

4種のチーズ盛り合わせ: 900円(税込); チェダー、カマンベール、スモークチーズ、デザートチーズの4種のチーズの盛り合わせです。

自家製ピクルス5種盛り: 500円(税込); 5種類の野菜を特製のピクルス液に付け込みました。それぞれ違った食感と味をお楽しみください。

ベリーとチョコのカッサータ: 800円(税込); シチリアの伝統的なスイーツでクリーミーなチーズケーキをそのまま凍らせたようなアイスケーキです。

枝豆: 400円(税込)

ミックスナッツ: 300円(税込)

オリーブ: 400円(税込)

チョコレート: 500円(税込)

ビーフジャーキー: 900円(税込)

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